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Alle Festtage

Quelle:
Dr. Elisabeth Schiffkorn


Karsamstag (Text von P. Amand Baumgarten)

Karsamstag

Bis zum Mittag gilt er als strenger Fastentag, meist werden Mehlspeisen als Fastenspeise gerreicht. Fingerdick geschnittenes altbackenes Weissbrot wird in Butter angeröstet, in einer Schüssel aufgeschichtet und mit heißem, mit Zucker, Rosinen und Zimt aufgekochtem Rotwein übergossen.
In der Osternacht werden die Osterkerzen feierlich in die Kirchen getragen, Feuer und Wasser werden gesegnet. Früher wurde das Feuer im Herd am Gründonnerstagabend gelöscht und mit dem geweihten Osterfeuer neu entzündet.

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Pyramide mit Scheckl-Eiern
Eine Holzpyramiden mit sogenannten "Scheckl"-Eiern. Diese in Kratztechnik verzieren Eier kamen ursprünglich aus dem Böhmerwald. Die verzierten Eier wurden nur am Abend des Karsamstag an die Burschen verschenkt. Die Anzahl der verschenkten Eier verriet viel über die Sympathie der Schenkerin zum beschenkten Burschen. Eine ungerade Anzahl Eier bekundete dem Burschen, dass er sehr gern gesehen war. Ein einziges Ei allerdings war eine glatte Abfuhr.

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